南城縣淮山系列產(chǎn)品開發(fā)的思考（二）

　　三、依托高新科技，著力實施名牌戰(zhàn)略。要堅持立足高科技，始終按名牌戰(zhàn)略的要求，全方位、多層次抓好淮山產(chǎn)品開發(fā)。首先是走科工聯(lián)姻發(fā)展之路，不斷提高產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量和性能。在產(chǎn)品研制開發(fā)上，自１９９６年起，已分別聘請省有關(guān)科研單位和院校專家、教授對淮山的精深加工進行專項研究，并與南昌大學(xué)生物科學(xué)工程系開展聯(lián)合攻關(guān)，由他們組織專家成立淮山理化分析和化驗組、技術(shù)開發(fā)組，簽訂長期的技術(shù)合作協(xié)議，幫助設(shè)計淮山加工產(chǎn)品的技術(shù)方案，目前已研制開發(fā)出淮山片、淮山粉、淮山膨化食品等多個產(chǎn)品系列；在生產(chǎn)工藝流程上，采用現(xiàn)代自動流水生產(chǎn)線，并由南昌大學(xué)派出技術(shù)人員對每道生產(chǎn)工藝進行嚴(yán)格的技術(shù)把關(guān)，確保產(chǎn)品的高質(zhì)量。其次是注重產(chǎn)品的形象設(shè)計，提高產(chǎn)品的外觀質(zhì)量。我們在淮山系列產(chǎn)品開發(fā)上，從產(chǎn)品的商標(biāo)到內(nèi)外包裝的設(shè)計都堅持高品位、高檔次，在產(chǎn)品包裝的設(shè)計盡量與產(chǎn)品功能相協(xié)調(diào)的基礎(chǔ)上，進一步求特創(chuàng)新，先后與省內(nèi)多家設(shè)計專業(yè)公司征詢包裝設(shè)計，并對多個設(shè)計樣本進行反復(fù)比較，廣泛征求意見，從中篩選出最佳方案，以通過產(chǎn)品的外觀形象的樹立來進一步塑造良好的企業(yè)產(chǎn)品形象，從而有效提高市場競爭力。