日照盛發(fā)茶策劃

　　（一）市場目標

　　（l）通過推廣營銷，加強宣傳力度，使消費者更好的了解“金露香萱”，提高“金露香萱”的知名度，從而對銷售方案進行調(diào)整，提高競爭力，達到預期銷售水平。

　　（2）實現(xiàn)預期經(jīng)濟效益，在提高產(chǎn)品形象的同時，又提高企業(yè)競爭力。

　　（3）弘揚茶文化，通過營銷推廣，積累銷售經(jīng)驗，吸收銷售人才，樹立企業(yè)自身形象。建立在同類產(chǎn)品中鞏固、突出的領(lǐng)導地位。

　　（二）分析研究

　　1．公司產(chǎn)品和分銷途徑分析

　　（1）照盛發(fā)農(nóng)業(yè)科技有限公司是山東省唯一一家引進臺灣制茶技術(shù)及先進設(shè)備的大型外資企業(yè)。公司本著“誠信為本、誠信至上、追求卓越”的經(jīng)營理念，立足日照，輻射全國，走出制茶行業(yè)的“生態(tài)、綠色、環(huán)保、健康”之路。公司生產(chǎn)的精品茶----金露香萱茶品系列，其原料首選于具有國家認證的有機茶園，這里優(yōu)越的沿海氣候條件和優(yōu)良的環(huán)境，孕育了茶“葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡”的獨特品質(zhì)。產(chǎn)品由來自臺灣阿里山制茶技術(shù)團隊統(tǒng)一制作，其獨特制茶技藝是集色、香、氣、味、藝之五大茶感于一身。                                            

　　公司利用日照高品質(zhì)的茶樹鮮葉通過臺灣先進工藝的加工，制作出了口味純正的高品質(zhì)烏龍茶，其湯色金黃澄亮，淡雅柔和，在杯緣可形成一圈金色的光暈，與金色的旭日之光相得益彰，為金色的甘露，故名“金露” 將臺灣的先進工藝和日照的優(yōu)質(zhì)鮮葉完美結(jié)合，使烏龍茶經(jīng)自然發(fā)酵，在不加任何香料的情況下呈現(xiàn)出天然淡雅的蘭花香。細品之下，仿若置身于一望無垠的蘭花花海，令人心馳神往、心曠神怡，故名“香萱”。 金露香萱品牌下不僅有烏龍茶系列，也擁有獨具特色的紅茶系列和綠茶系列技術(shù)團隊正在努力研發(fā)新產(chǎn)品，以充實金露香萱品牌的茶類，做到多樣化，品質(zhì)化。

　　（2）為了做出高質(zhì)量的有機產(chǎn)品，公司從茶園管理做起。茶園位于日照北五蓮與海青交界的有機茶園，當?shù)貙倥瘻貛駶櫦撅L氣候，光照充足，雨量充沛，水質(zhì)無污染，屬于嶗山山系，山地丘陵土壤呈微酸性，屬黃棕壤土，含有豐富的有機質(zhì)和微量元素。得天獨厚的自然條件只是培育優(yōu)質(zhì)鮮葉的一個方面，為了進一步提高鮮葉質(zhì)量、有機化。我們特聘臺灣茶園管理專家親臨指導，從有機肥的發(fā)酵、施肥、茶樹修剪、病蟲害防治等方面均比照寶島臺灣有機茶園模式管理。以豆粉與牛奶混合發(fā)酵作肥料，絕無使用化肥及農(nóng)藥。得天獨厚的自然條件加上高超的茶園管理技術(shù)培育出最優(yōu)質(zhì)的鮮葉。

　　（3）公司主要經(jīng)營的金露香萱烏龍茶系列，綠茶系列，紅茶系列都是人工采收一心二葉為主，精挑細選，經(jīng)手工培制，制成茶中之精品。純天然有機原料的使用進一步保證了茶的天然性、無公害性，讓消費者買的放心，喝的舒心。

　　（4）產(chǎn)品推出階段，不應盈利為目的，而應提高知名度，吸引經(jīng)銷商進貨。注意營銷推廣，加強廣告宣傳力。但當產(chǎn)品進入廣告競爭階段，應擴大生產(chǎn)規(guī)模，同時提高茶的質(zhì)量，同時注重開發(fā)新品種。進一步加大宣傳力度，使消費者建立品牌偏好。

　　2．消費者分析

　　（1）因為金露香萱的售價相對偏高，所以收入較低的市民不是主要的消費人群。所選的消費人群應是中層收入者。

　　（2）隨著生活水平的提高，消費者在注重茶口味的同時，越來越注重健康飲茶、綠色飲茶。因此必須加大宣傳“有機綠茶”，吸引更多的消費者。

　　（3）競爭對手分析,就同類產(chǎn)品來說，就日照市內(nèi)的其他綠茶，價格相對低，但是加工過程不完善，產(chǎn)品質(zhì)量得不到保證，因此消費者的二次購買率較低。本公司產(chǎn)品必須保證著質(zhì)量、完善加工工藝，同時保持較高的廣告頻率，同時要避免商品形象老化。

　　3．市場分析

　　(1)就目前市場狀況來說，“金露香萱”的市場占有率較低，僅在日照市內(nèi)市的銷售份額也偏低，這與該產(chǎn)品的宣傳力度不夠有很大的關(guān)系，當務之急應提高品牌知名度，利用公交車廣告和報紙廣告等加大宣傳力度。

　　（2）對于同行業(yè)的競爭者，由于日照本是綠茶是綠茶生產(chǎn)基地，相對競爭比較激烈。

　　（3）消費者由于長期生活習慣的影響，形成了一定的品牌認知力，因此銷售相對比較困難。

　　（4）單從銷售渠道來看，金露香萱在各大超市并未設(shè)置專柜，也未專門設(shè)立茶銷店，只是單純通過經(jīng)銷商進行批發(fā)零售，無法擴展銷路。

　　（5）該公司主打有機綠茶，這在山東省內(nèi)甚至整個北方地區(qū)都屬少數(shù)，因此可抓住這一特色進行銷售。公司本著“客人至上、誠信為本、質(zhì)量第一、追求卓越、勇于創(chuàng)新”的服務理念。鉆研創(chuàng)新 產(chǎn)品豐富、嚴格控制 質(zhì)量第一、生產(chǎn)透明 客戶放心、網(wǎng)上訂購 方面實惠。

　　4．推廣分析

　　（1）目前大眾媒介中，能把訊息在同一時間傳達給較多市民的首先便是電視，其次是報紙。媒介的潛在覆蓋率：中文電視83％，中文報紙  64％。

　　（2）電視是視覺和聽覺的綜合性傳播媒介，表現(xiàn)力強，容易感染觀眾，并且可以在一段時間內(nèi)重復出現(xiàn)多次。高頻率的廣告使人最易記憶和熟識。

　　（3）針對消費者可主打免費品嘗策略，在各大超市和銷售網(wǎng)點向人們免費發(fā)放簡易的茶包，或主打茶文化策略，舉行茶藝表演或邀請人們親身體驗泡茶過程，在此期間加大宣傳本公司有機綠茶的理念，倡導喝健康茶、健康喝茶。

　　（4）充分利用公司地理位置優(yōu)勢，由于處在大學城內(nèi)部，因此發(fā)掘潛在消費人群，可倡導將金露香萱作為禮品讓學生帶回家送給親朋好友。

　　（三）市場策略

　　（1）主打有機綠茶的銷售理念，著重強調(diào)本公司產(chǎn)品的綠色性和無公害性。

　　（2）針對消費人群特別是收入中上家庭成員，包括人數(shù)眾多的青少年學生。加大宣傳力度，提高品牌知名度以及消費者對品牌的認知度。

　　（3）倡導茶文化，把商品推廣成為一種日常生活必需品。強調(diào)產(chǎn)品對健康的重要性。

　　（4）舉辦若干次抽獎、贈品、換物等促銷活動，加強聲勢，增加新顧客和使用頻率。

　　（5）加強優(yōu)待零售商措施，進一步發(fā)展超級市場零售點數(shù)目，搞好公共關(guān)系工作。

　　(6)將更多的利益轉(zhuǎn)嫁到消費者手中，前期目的主要打響商品知名度，讓更對的利益給消費者。

　　（四）廣告目標

　　（1）提高產(chǎn)品知名度，強調(diào)宣傳有機綠茶。在同類產(chǎn)品中突出自己的領(lǐng)導地位形象。

　　（2）樹立綠色飲茶理念，樹立消費者的品牌認知度。

　　（3）鼓勵消費。

　　（五）廣告策略

　　（1）制作短期銷售目標，首先打響品牌的知名度。

　　（2）使用報紙、公共宣傳欄等媒體，以電視為主。除精確選擇節(jié)目時間外，還要留意可以贊助或特約的節(jié)目。同時利用公交車平面電視及各大超市的平面?zhèn)髅降取?/span>

　　（3）如果公司經(jīng)費允許可制作大型主題廣告在各大傳媒播放。。

　　（4）分期舉辦幾次物品贈送，以利刺激消費。

　　（5）配合社會上舉辦的“歌唱大賽” 等活動，給予贊助，以加深商品與消費者之間的親切感。（6）舉辦茶文化講座等，邀請品茶專家和消費者一起品茶，體驗茶文化。

　　（六）廣告創(chuàng)作

　　建議模仿“腦白金”的廣告，以動漫形式主要體現(xiàn)“喝健康，首選金露香萱” ，強調(diào)有機理念。